Ingredientes:
250 g de espinacas ramitas de tomillo sal 1 cebolla 250 g de champiñones 2 cucharadas de aceite vegetal 3 cucharadas de pan rallado 2 yemas de huevo pimienta negra de molino 800 g de solomillo de ternera limpio 1 rollo de hojaldre 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de nata