MENÚ 1
BRIE CON MERMELADA DE FRAMBUESA
TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 6 DIFICULTAD: BAJA
1 pieza de queso brie
1 baguette en rebanadas
¼ de taza de mantequilla en cubos
1½ tazas de frambuesas
½ limón amarillo
½ taza de azúcar
¼ de taza de agua
¼ de taza de brotes de perejil
1. Calienta en un sartén a flama alta el agua con el azúcar y frambuesas.
2. Cuando comience a hervir, agrega el jugo y ralladura de limón.
3. Hierve hasta que reduzca y retira del fuego.
la mantequilla en un sartén a flama alta, agrega los panes, salpimienta y retira cuando
