Su ingesta adecuada durante toda la vida permite mantener los huesos y dientes fuertes y saludables y previene la osteoporosis, enfermedad en la que los huesos se vuelven más frágiles y propensos a fracturas. Actualmente, evidencias científicas demuestran que este mineral también posee efectos beneficiosos en la regulación de la presión arterial. Su contribución en la reducción del peso corporal y en la disminución del riesgo de cáncer de colon están siendo estudiados, con resultados
