GUARNICIONES
VEGETALES AL HORNO
TIEMPO TOTAL: 30 MIN.
RINDE PARA: 4
1/2 taza de crema ácida
3 cdas. de mostaza Dijon
1 cda. de mostaza antigua
1 cdita. de ajo molido
2 cditas. de eneldo
1/2 cdita, de sal
1/2 cdita, de pimienta molida 1 1/2 tazas de betabeles rebanados
1 1/2 tazas de papas rebanadas
1 1/2 tazas de camotes amarillos rebanados
3 cdas. de mantequilla fundida
Paso 1
la crema, mostazas Dijon y antigua, ajo molido, eneldo, aceite de oliva, sal y pimienta
