DIFICULTAD: 4/5
TIEMPO: 1 hora
(más 12 horas de reposo)
PERSONAS: 4 pax
INGREDIENTES:
Fresas y fresitas
> 4 fresas (de 20 g a 25 g y de 4 cm a 5 cm cada una)
> 20 g de fresitas del bosque medianas
Jugo de fresa
> 500 g de fresas congeladas
Crema de fresas
> 400 g de jugo de fresas
> 120 g de inulina