LOS 17 MITOS SOBRE NUTRICIîN QUE VAMOS A CUESTIONAR
1 EL DESAYUNO, la comida más importante del día
Es un clásico que hemos oído hasta la saciedad, pero el entrenador personal Hendrick Famutimi nos comenta que “en realidad, siempre que comas suficientes nutrientes después del entrenamiento, tu cuerpo tendrá lo que necesita”. Si prefieres tomar una comida ligera por la mañana y reponer con gusto después del entrenamiento del mediodía, también es una estrategia eficaz. Lo mismo ocurre con los que siguen un protocolo de ayuno intermitente 16:8. Las investigaciones sugieren que no es el desayuno lo que te mantiene delgado, sino que las personas con un IMC más alto tienden a comer más tarde en el día. Entonces, ¿qué es lo que marcará la diferencia? Consumir las calorías dentro de las horas de luz puede ayudar. Según un estudio realizado en la Universidad de Pensilvania, las personas que comían fuera de la sincronización con sus ritmos circadianos tenían peores perfiles de glucosa, colesterol y triglicéridos en sangre.
ELLOS NOS CUENTAN LA VERDAD
ESTOS SON LOS SABIOS DE LA NUTRICIÓN DE MENS’HEALTH.
STEVE GRANT
Nutricionista y médico de medicina funcional, Grant trabaja con dobles de cine a través de su empresa Fit for Films.
SINEAD ROBERTS
Nutricionista de rendimiento de Sport and Exercise Nutrition Register (SENR), dirige Feed.Fuel.Perform. Apasionada de las ciencias
