¿Qué comemos hoy? COLECCIONABLE
Sep 16, 2021
2 minutos
PULGUITAS DE PEPITO DE TERNERA
INGREDIENTES
•4 pulguitas de pan •2 filetes de ternera de babilla (que sean muy tiernos) •2 pimientos verdes •4 lonchas de jamón serrano finas •6 cucharadas de aceite •sal •pimienta
PREPARACIÓN
Cortar el pan a la mitad. Lavar y freír los pimientos enteros o en trozos en el aceite caliente con la sartén tapada, hasta que estén
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