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Baobab una fruta revitalizante

Seguramente la palabra «baobab » os recordará la historia de El principito del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry. Esos árboles africanos, que crecerían «como gigantes titánicos» en el cuento, existen de verdad y de ellos nace una fruta homónima considerada, hoy en día, un superalimento.

El fruto del baobab está cargado de micronutrientes de lo más saludables y se ha convertido en un superalimento cada vez más popular. Aunque se han alzado voces críticas para recordar que no es un

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