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  • Women's Health España

    MOOD FOOD

    Dec 15, 2020 3 minutos
    Fotografía CHELSEA KYLE

    VEGETARIANO

    Pizza de nueces, calabaza y col rizada

    TIEMPO 25 MINUTOS

    RACIONES 4

    INGREDIENTES

    Harina para la superficie
    500 g de masa de pizza refrigerada (o congelada y descongelada previamente)
    100 g de queso gruyer o cheddar rallado grueso
    1/2 calabaza pequeña
    1 limón
    1 cebolla morada pequeña cortada en rodajas finas
    2 cdta. de aceite de romero Sal y pimienta al gusto
    1/2 manojo de col rizada limpia de tallos y picadas sus hojas

    Calienta el horno a 250 °C. Forra una bandeja de horno con papel adecuado.

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