Postres bien fresquitos
Polos cremosos de fresas y yogur
Dificultad Fácil
Tiempo: +60 min.
INGREDIENTES (4 pers.)
• 150 g de fresas • 250 g de yogur griego • 75 g de azúcar • 25 g de azúcar moreno • 150 ml de agua • 1/2 limón
Poner un cazo al fuego con el agua y los dos tipos de azúcar y llevar a ebullición. Dejar hervir hasta que veamos que el azúcar se ha disuelto por completo y se haya formado un almíbar. Apartar y dejar enfriar.
retirar los rabitos y cortar en trozos. Triturar con la batidora y reservar. Si lo prefieres, puedes colar la mezcla para eliminar todas las semillas. Poner en
