Cocina Vegetariana

Desayunos

Receta básica de leche de quinoa

Ingredientes:

• 50 g de quinoa (lavada y remojada previamente 6 horas)
• 1 I de agua

CON MÁQUINA DE HACER BEBIDAS

1. Coloca la quinoa en el filtro de la máquina, y el agua en la jarra.

2. Presiona el botón de calentar y triturar; al cabo de cinco minutos, se iniciará el triturado con el líquido caliente.

3. Tras un primer triturado, detén la máquina para que no siga calentando y vuelve a triturar tres veces más con el botón de frío.

Desconecta la máquina y

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