Gourmet de Mexico

COCINERO KIKUYU

arturo.reyes@donde-ir.com

Karen Blixen califica sin ambages a Kamante como portentoso cocinero. Así se expresa la escritora danesa del entrañable personaje incluido en Memorias de África, firmado con su seudónimo artístico, Isak Dinesen.

“La naturaleza había dado un salto y se había burlado del orden de precedencias de facultades y talentos,

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Paladares Fundamentalistas
areyesfragoso@donde-ir.com Periodista especializado en gastronomía. Actualmente es editor de la sección de restaurantes en Dónde Ir. Autor de Agua la boca, de editorial Uva Tinta. Las escaramuzas ocurridas desde hace décadas en la frontera indo-paqui

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