Los garbanzos
Apr 02, 2018
3 minutos
os garbanzos son una legumbre que proviene de Oriente Medio. Recientes hallazgos arqueológicos revelaron que empezaron a cultivarse en Turquía durante el Neolítico, cuando el hombre evolucionó de forrajero a recolector y surgieron las primeras comunidades agrícolas. Desde este lugar se fue extendiendo primero a Grecia, luego a Egipto, Roma y posteriormente al resto de Europa, continente en el que se utiliza desde hace siglos y forma parte de los alimentos básicos e imprescindibles de la saludable dieta
Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.
Comienza tus 30 días gratuitos