ESTO HUELE MUY BIEN
Jan 31, 2022
2 minutos
Por Avril Carranza Kuster
1 Pimienta
s quizá una de las especias más utilizadas en el mundo. Su intenso olor y sabor levantan el gusto de muchos platillos, por lo cual es considerada como un gran complemento. Es originaria de la India, aunque desde hace siglos fue introducida en Europa y en la actualidad es cultivada en distintas regiones que significa “pigmento”, lo cual está relacionado con las propiedades colorantes de esta especia. Sin embargo, esta palabra también significa “droga”, “ ingrediente” y “condimento”, lo cual está relacionado con el uso de común de la pimienta.
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