Nigiri, las bolas de arroz
SI DISPONES DE POCO TIEMPO… HAZ COMO LOS ¡SAMURÁIS!
La tradicional bola de arroz de la macrobiótica tiene sus orígenes milenarios en Japón. Esta bola la llevaban los samuráis cuando viajaban. Comían una a la semana, y así mantenían el cuerpo limpio, la mente despierta y el espíritu en paz. Se mantenían activos sin generar toxinas ni necesitar más que un mínimo de energía.
Estas bolas de arroz ya se mencionaban por lo menos mil años atrás
