59 min de escucha
La uva Maturana en La Rioja Alta, con Juan Diez del Corral
La uva Maturana en La Rioja Alta, con Juan Diez del Corral
valoraciones:
Longitud:
24 minutos
Publicado:
6 may 2024
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
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www.vinoparacamaleones.com
En el episodio de hoy hablamos con un Camaleón propietario de Bodegas Diez del Corral.
Se trata de una bodega familiar situada en Anguciana, en la Rioja Alta, conocida por su enfoque artesanal y la calidad de sus vinos.
La bodega tiene viñedos propios de aproximadamente 5 hectáreas donde cultivan principalmente las variedades Tempranillo y Maturana.
El compromiso de la bodega es cuidar el producto desde el viñedo hasta la botella, lo cual se refleja en la elaboración de sus vinos y en la etiqueta de sus botellas, que presenta imágenes de paisajes locales significativos como "Las peñas de Gembres" y "Sierra Cantabria".
En cuanto a sus vinos, Bodegas Diez del Corral produce varias variedades que incluyen un tinto crianza de 2020 con una mezcla de Tempranillo (90%) y Maturana (10%), un vino blanco fermentado en barrica de 2021, y un monovarietal de Maturana de 2022.
Este último se destaca por ser un vino 100% Maturana, una variedad autóctona de La Rioja en la actualidad (pero que vino de Francia) y que está ganando reconocimiento por su calidad y singularidad. La Maturana es una uva que ofrece una expresión única del terruño riojano, conocida por su intensidad aromática y complejidad en boca.
La bodega también tiene planes futuros para lanzar un vino especial utilizando viñas viejas de más de 100 años, lo que subraya su dedicación a producir vinos excepcionales que reflejen el carácter único de su localidad.
Además, la bodega valora profundamente su comunidad local, esforzándose por generar una economía colaborativa en Anguciana y posicionarla en el mapa como un lugar significativo en la cultura del vino. Esto es parte de su filosofía de añadir valor a cada botella, asegurando que sus prácticas vitivinícolas no solo produzcan vino de alta calidad, sino que también contribuyan al bienestar de su entorno.
Si te encanta descubrir vinos nuevos, estos te van a encantar.
Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals
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Se trata de una bodega familiar situada en Anguciana, en la Rioja Alta, conocida por su enfoque artesanal y la calidad de sus vinos.
La bodega tiene viñedos propios de aproximadamente 5 hectáreas donde cultivan principalmente las variedades Tempranillo y Maturana.
El compromiso de la bodega es cuidar el producto desde el viñedo hasta la botella, lo cual se refleja en la elaboración de sus vinos y en la etiqueta de sus botellas, que presenta imágenes de paisajes locales significativos como "Las peñas de Gembres" y "Sierra Cantabria".
En cuanto a sus vinos, Bodegas Diez del Corral produce varias variedades que incluyen un tinto crianza de 2020 con una mezcla de Tempranillo (90%) y Maturana (10%), un vino blanco fermentado en barrica de 2021, y un monovarietal de Maturana de 2022.
Este último se destaca por ser un vino 100% Maturana, una variedad autóctona de La Rioja en la actualidad (pero que vino de Francia) y que está ganando reconocimiento por su calidad y singularidad. La Maturana es una uva que ofrece una expresión única del terruño riojano, conocida por su intensidad aromática y complejidad en boca.
La bodega también tiene planes futuros para lanzar un vino especial utilizando viñas viejas de más de 100 años, lo que subraya su dedicación a producir vinos excepcionales que reflejen el carácter único de su localidad.
Además, la bodega valora profundamente su comunidad local, esforzándose por generar una economía colaborativa en Anguciana y posicionarla en el mapa como un lugar significativo en la cultura del vino. Esto es parte de su filosofía de añadir valor a cada botella, asegurando que sus prácticas vitivinícolas no solo produzcan vino de alta calidad, sino que también contribuyan al bienestar de su entorno.
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Publicado:
6 may 2024
Formato:
Episodio de podcast
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