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Especialista aclara dudas sobre uso de edulcorantes en alimentos

Especialista aclara dudas sobre uso de edulcorantes en alimentos

DeUna Nueva Mañana


Especialista aclara dudas sobre uso de edulcorantes en alimentos

DeUna Nueva Mañana

valoraciones:
Longitud:
37 minutos
Publicado:
24 abr 2024
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

A propósito que el Minsal evalúa un nuevo sello para los alimentos con edulcorantes, en Una Nueva Mañana conversamos con Natalia Rebolledo, especialista del Centro de Investigación en Ambiente Alimentarios y Prevención de enfermedades asociadas a la Nutrición (CIAPEC), parte del INTA de la Universidad de Chile. La experta aclaró las dudas de los consumidores, explicando que las contraindicaciones dependen de la patología de cada persona, además recomendó a siempre consumir con moderación ente tipo de productoe. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.
Publicado:
24 abr 2024
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (72)

Entrevistas, compañía, espectáculos y efemérides en el podcast de Una Nueva Mañana en radio Cooperativa. Para escuchar donde y cuando quieras. Un nuevo episodio cada día, de lunes a viernes. Con Ceciia Rovaretti y Sebastián Esnaola.