“Nuestra estrella de la alimentación complementaria, no somos el pediatra, no son los padres, es el bebé, en quién se tiene que centrar todo es en él. Necesitamos ser súper sensibles y estar siempre muy atentos a observar qué es lo que nos está expresando”.  Dra. Monserrat Díaz-Zafe    La alimentación complementaria es cuando se ofrece al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos a la leche materna. Para hablarnos sobre las últimas actualizaciones de la alimentación complementara, hemos invitado una vez más a la Dra. Monserrat Díaz-Zafe en el marco de la reciente Conferencia Anual de la Academia Americana de Pediatría 2022, llevada a cabo en Anaheim, California.  La Dra. Díaz Zafe, es médico cirujano por la Universidad Autónoma de México, especialista en pediatría por el Hospital General de México. Además, cuenta con un post grado en nutrición celular y molecular por el Instituto Mexicano de Salud, post grado en nutrición pediátrica por la Universidad de Boston, post grado en nutrición infantil por la Academia Española de Nutrición y Dietética, y post grado en selectividad y rechazo alimentario por la Universidad de Viña del Mar de Chile.      La Dra. Díaz Zafe es directora y fundadora de Dyorú,que ofrece servicios en línea y presenciales dirigidos a acompañar a los padres de familia durante los primeros 1,000 días de vida.    IG: @diazzafe IG: @dyorumx     ¿Tienes algún comentario sobre este episodio o sugerencias de temas para un futuro podcast? Escríbenos a pediatrasenlinea@childrenscolorado.org.