“Viene un horizonte muy promisorio, se están estudiando cohortes desde el nacimiento, vamos a tener más claro esto, todo lo que es el estudio Europrevall y otros estudios en Estados Unidos, que tienen niños desde muy pequeños y los están siguiendo con diferentes intervenciones.”  Dra. Blanca Morfín Maciel    Las alergias alimentarias son respuestas del sistema inmunológico que se producen por determinados alimentos. Pero, ¿cómo podemos prevenirlas en los niños? En este episodio nos acompaña la Dra. Blanca Morfín para abordar este importante tema.  La Dra. Morfín es Alergóla Pediatra. Estudió medicina en la Universidad La Salle de México y cuenta con especialidad en pediatría en Centro Médico La Raza, Instituto Mexicano del Seguro Social además y la subespecialidad de alergia pediátrica en el Instituto Nacional de Pediatría.  Tiene una maestría en Ciencias Médicas en la Universidad Nacional Autónoma de México.  Actualmente ejerce práctica privada en el Hospital San Angel Inn, Chapultepec.   ¿Tienes algún comentario sobre este episodio o sugerencias de temas para un futuro podcast? Escríbenos a pediatrasenlinea@childrenscolorado.org.