Hoy intentaremos manternos despiertos hablando del origen de la cafeína.  ¿Sabias que el café más caro del mundo procede de las heces de la civeta? También discutimos del mantenimiento de los macrofagos intestinales, y su posible origen.
Los artículos comentados son:
1. Huang R, O'Donnell AJ, Barboline JJ, Barkman TJ. Convergent evolution of caffeine in plants by co-option of exapted ancestral enzymes. Proc Natl Acad Sci U S A. 2016;113(38):10613-10618. doi:10.1073/pnas.1602575113
2. De Schepper S, Verheijden S, Aguilera-Lizarraga J, et al. Self-Maintaining Gut Macrophages Are Essential for Intestinal Homeostasis [published correction appears in Cell. 2019 Jan 24;176(3):676]. Cell. 2018;175(2):400-415.e13. doi:10.1016/j.cell.2018.07.048



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