39 min de escucha
1x19: Tres alimentos que pueden matarte y no lo sabias.
1x19: Tres alimentos que pueden matarte y no lo sabias.
valoraciones:
Longitud:
33 minutos
Publicado:
22 feb 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este capítulo hablamos de 3 alimentos comunes que podrían ser tóxicos. (La Hora de la Biología no se hace responsable de ningún crimen producido gracias a los conocimientos obtenidos en este capítulo).
Los artículos:
1. Chaouali N, Gana I, Dorra A, et al. Potential Toxic Levels of Cyanide in Almonds (Prunus amygdalus), Apricot Kernels (Prunus armeniaca), and Almond Syrup. ISRN Toxicol. 2013;2013:610648. Published 2013 Sep 19. doi:10.1155/2013/610648
2. Cantwell, M. (n.d.). A review of important facts about Potato Glycoalkaloids from http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/234-182.pdf
3. Ehrenpreis JE, DesLauriers C, Lank P, Armstrong PK, Leikin JB. Nutmeg poisonings: a retrospective review of 10 years experience from the Illinois Poison Center, 2001-2011. J Med Toxicol. 2014;10(2):148-151. doi:10.1007/s13181-013-0379-7
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Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/lahoradelabiologia/support
Los artículos:
1. Chaouali N, Gana I, Dorra A, et al. Potential Toxic Levels of Cyanide in Almonds (Prunus amygdalus), Apricot Kernels (Prunus armeniaca), and Almond Syrup. ISRN Toxicol. 2013;2013:610648. Published 2013 Sep 19. doi:10.1155/2013/610648
2. Cantwell, M. (n.d.). A review of important facts about Potato Glycoalkaloids from http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/234-182.pdf
3. Ehrenpreis JE, DesLauriers C, Lank P, Armstrong PK, Leikin JB. Nutmeg poisonings: a retrospective review of 10 years experience from the Illinois Poison Center, 2001-2011. J Med Toxicol. 2014;10(2):148-151. doi:10.1007/s13181-013-0379-7
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Publicado:
22 feb 2021
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Episodio de podcast
Títulos en esta serie (42)
1x04: Enfermedades plaquetarias y microbiota en dieta vegana. de La Hora De La Biología