En esta ocasión tocaremos 3 vinos que muestran la
grandeza cualitativa de los vinos italianos, es una colección de “PURA CALIDAD”, rendimos culto a ella, sin querer demostrar las virtudes de una región o tipo de vino determinado; sino que más bien un pequeño mosaico de posibilidades con tres vinos que consideramos extraordinarios. Son originarios de dos regiones
geográficas, pero tres estilos diametralmente opuestos: un siciliano y dos toscanos: uno tradicional y otro “outlaw”. Los vinos de esta selección son los siguientes:

-DORILLI 2018, Planeta Vini. Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. (Sicilia), Italia; D.O.C.G. https://planeta.it; 70% Nero D’Avola y 30% Frappato.

Nota: Recibió 93 pts. De James Suckling // Alessio
Planeta nombrado Wine Maker of the Year 2023 por Wine Enthusiast
 -PERANO 2020, Tenuta Perano (Marchesi de Frescobaldi). D.O.C.G. Chianti Classico (Gaiole in Chianti, Siena,
Toscana), Italia; https://www.frescobaldi.com; 90% Sangiovese y 10% Canaiolo.

Nota: Recibió 92 pts de James Suckling y 91 de Robert
Parker
 
-INSOGLIO DEL CINGHIALE 2020. Tenuta Campo di Sasso (Biserno). IGT Toscana (Maremma), Italia http://www.biserno.it; 39% Syrah, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon,  4% Petit Verdot y 8% otras uvas.
Nota: Recibió 93 pts de James Suckling,  91 de Robert Parker y 90 Wine Spectator.

¡Que lo disfrutes!