Hoy en día es muy común hablar de aceites esenciales y existen muchas marcas y productos enfocados en el uso de los aceites como una opción para la aromaterapia y con fines medicinales. Sin embargo, para entender el poder de las plantas a través de sus aceites, tenemos que remontarnos a la sabiduría ancestral y a lo que se conoce como espagiria. De todo esto platicamos con Natalia TataendyNaty Tataendy ha estudiado y practicado el Arte de la Destilación y la Espagírica Vegetal durante una década, fundadora y maestra del Laboratorio-Escola Spagiros en Brasil,  centro de formación reconocido internacionalmente que ofrece cursos especializados en línea y presenciales sobre cultivo y destilación de plantas medicinales, hoy cuenta con más de 1.500 alumnos en 21 países.Naty es pionera en el cultivo de plantas orgánicas en sistemas agroforestales sucesionales destinados a la destilación en su finca en Serra da Mantiqueira en Minas Gerais-Brasil. En septiembre de 2017 colaboró con un grupo de monitores en Namaacha, Mozambique/África junto al profesor Ernst Götsch.En febrero de 2018 creó el primer curso de Agroforestería Sintrópica con enfoque en plantas medicinales y enteogénicas de Brasil que ocurrió en su tierra.En Octubre de 2020 recibió mención honorífica por el trabajo en Agroforestería Medicinal de su finca @apuagamarra en el concurso “Ideas Renovadoras: Plantando árboles y cosechando alimentos” organizado por @wwfbrasil, @institutoterraoficial, @fundacaorenova y @icraf_brasil.Ha implementado sistemas agroforestales con enfoque en Destilación en varios lugares de Brasil, así como en Huasca, México (Noviembre de 2019) y Costa Rica (Marzo de 2018 y 2019).Ha desarrollado y mejorado durante 10 años un modelo exclusivo de alambique de vidrio y acero inoxidable con múltiples funciones: destilación al vapor e hidrodestilación de aceites esenciales, hidrolatos, alcohol, vinagre y agua. Más de cientos de unidades vendidas en Brasil, Uruguay, Paraguay, Costa Rica, Mozambique, Portugal, Francia y varias operando en fincas de México.A lo largo de su trayectoria a acompañado a centenas de personas a ganar autonomía financiera en la producción de destilados.Por cuarta ocasión y con mucha alegría vuelve a su amado México para su gira de talleres presenciales.Si quieres conocer más de ella te dejamos  su sitio y redes:www.spagiros.comhttps://www.instagram.com/spagiros/https://www.instagram.com/spagiros.es/https://www.facebook.com/spagirosSuscríbete para apoyar al podcast y comparte tus episodios favoritoshttps://www.instagram.com/aha.mx/?hl=eshttps://www.youtube.com/channel/UCv8U1AvWPzorcjRnTn0xB9ghttps://m.facebook.com/ahamomentsmx/postshttps://www.instagram.com/mindbodypau/?hl=eshttps://www.instagram.com/valeriabenavidesb/?hl=es