Uno de los documentos más importantes que trabajamos en repostería es el presupuesto de cliente.

Hoy te cuento como lo hago yo, utilizo una hoja de cálculo que me facilita el trabajo, pues en este mundo repostero, tenemos que hacernos la vida y el trabajo fácil.

Y SORPRESA incluyo en el curso de costes este apartado de PRESUPUESTO, donde trabajaremos también esta plantilla para calcular el presupuesto de nuestros productos con el cliente.

Aquí te dejo la información del curso, OJO! en Abril SUBIRÁ DE PRECIO. https://ditartas.com/curso-gestion-de-numeros-en-tu-obrador/

Espero que te guste, y estaré encantada de saber tu opinión al respecto, que te ha parecido el capítulo y cualquier comentario que quieras hacerme.

Ah y ahora estoy también en Twitch donde grabaré en directo los capítulos del podcast, sígueme https://www.twitch.tv/ditartas porque también hago directos haciendo elaboraciones desde el obrador, te espero !!!

Espero que te guste, y cualquier duda o sugerencia házmela, para el próximo capítulo de preguntas y respuestas, y aclarar todas esas dudas sobre repostería o negocio de repostería que te puedan surgir.

Te espero en la Escuela Virtual de Di-Tartas , encuentra en un único lugar todo lo que necesitas para aprender repostería.

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