Sembrar, producir y comercializar café orgánico, se ha convertido en semilla de paz para los pueblos que habitan el municipio de Planadas, sur del Tolima. Allí, indígenas y campesinos que habitan las altas montañas, ponen sus manos en la tierra para construir un futuro diferente en comunidad, potenciando este cultivo que ha sido reconocido a nivel internacional por su calidad y que hoy cuenta una historia distinta para los pobladores de la zona.