Un alimento funcional es aquel que no solo brinda características nutricionales, también puede mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades gracias a sus propiedades medicinales.  
Afortunadamente en México, tenemos disponibilidad a muchos alimentos funcionales, y el día de hoy toca hablar sobre la linaza. Cabe mencionar que ningún alimento enferma o cura por sí mismo, sino la suma de alimentos y comportamientos en nuestra vida, pero reconocer las propiedades de un alimento puede ser una forma para incluirlo en tu patrón de alimentación si antes no lo hacías.   
Nuestra host te compartirá en este programa las 3 principales propiedades de la linaza, para entender de dónde vienen los múltiples beneficios que se le atribuyen.
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OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

T1.E04 Los antioxidantes en la salud 
T3.E2 Prepara tu cuerpo para la menopausia 
T3.E26 ¿Existe el colesterol bueno y malo?  
T6.E13 Alimentación y estado de ánimo   

MOMENTOS IMPORTANTES: 

00:00 Introducción al episodio  
03:26 Aviso importante 
04:05 Omega 3 en la linaza 
18:00 Lignanos en la linaza 
25:00 Fibra en la linaza 
28:48 Triptófano en la linaza 
30:28 ¿Cómo consumir la linaza?


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