Luego de una larga pausa, llega el episodio número 11 gracias a una invitada muy especial que es apasionada de la salud y que busca enseñar todo lo que ha aprendido hasta ahora, su nombre es Carolina Blaksley y nos habla de los colorantes Artificiales que invaden tantos alimentos que consumimos a diario, sobre todo nuestros hijos. Carolina es mamá de gemelos, consejera de salud graduada del “Institute of Integrative Nutrition” en nueva York. Lleva adelante MiVidaVerde.com donde busca inspirar y compartir todo lo que ha aprendido para que otros puedan encontrar el balance entre cuerpo y mente y así ayudarles a alcanzar su máximo potencial como seres humanos. Lamentablemente el uso de colorantes ha sido relacionado con cáncer, linfomas, hiperactividad, asma, problemas neurológicos, eczema, problemas de tiroides y tumores cerebrale entre otros.