El festín de Babette
Por Isak Dinesen y Noemí Villamuza
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En 1871, durante la guerra franco-prusiana, una joven francesa encuentra refugio en el austero hogar de las dos hermanas. Su llegada al pueblo representa la aparición del extraño en el paraíso. A pesar de que la joven convive durante catorce años con ellos, los fieles adeptos a la palabra de Dios la consideran un ente ajeno a la gracia divina. Un día, Babette desea agradecer su hospitalidad ofreciéndoles un banquete en honor del difunto padre...
Isak Dinesen
Karen von Blixen-Finecke, also known by her nom de plume, Isak Dinesen, was born in Denmark in 1885. Dinesen is widely known for her 1937 memoir, Out of Africa, which was later adapted into an Academy Award-winning film starring Meryl Streep. Dinesen spent much of her early life at her mother’s estate in Horsens, but was no stranger to travelling, as she studied art in Rome, Paris, and Copenhagen. In 1914, Dinesen and her fiancée, Baron Bror von Blixen-Finecke, moved to Kenya to manage a coffee plantation. After divorcing in 1925, Dinesen lived briefly with the aristocratic big-game hunter Denys Finch-Hatton, who led safaris for wealthy visitors. After his death and the shutdown of the coffee plantation due to a global economic decline, Dinesen returned to Denmark and immersed herself in her writing, publishing Out of Africa shortly after. Dinesen died in 1962.
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- Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Sisters Martine and Philippa belong to a ascetic, minimalist sect in Norway. They are happy to offer asylum to a French chef, Babette, who is on the run from the French government, but they will only allow her to cook simple Norwegian meals so they can give as much of their money as possible to the poor. Many years later, the girls are concerned that their beloved Babette will leave them, because she has recently come into some money. Babette is mum on the matter but asks permission to cook one real French meal for the founder of the sect, the sisters' late father.A beautiful, poignant, borderline-perfect short story. You all know of my love for fancy food, so it should come as no surprise that this story really touched me. And I love short stories so I will be on the lookout for more by Dinesen/Karen Blixen.
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Vista previa del libro
El festín de Babette - Isak Dinesen
EL FESTÍN DE BABETTE
Isak Dinesen
Ilustraciones de Noemí Villamuza
Traducción de Francisco Torres Oliver
Título original: «Babettes Gæstebud»
© Del texto: Karen Blixen & Gyldendalske Boghandel, Nordisk Forlag A/S, Copenhagen 1952.
Publicado por acuerdo con Gyldendal Group Agency
© De las ilustraciones: Noemí Villamuza
© Traducción cedida por Santillana Ediciones Generales, S.L.
Edición en ebook: mayo de 2016
© Nórdica Libros, S.L.
C/ Fuerte de Navidad, 11, 1.º B 28044 Madrid (España)
www.nordicalibros.com
ISBN DIGITAL: 978-84-16440-92-4
Diseño de colección: Diego Moreno
Corrección ortotipográfica: Ana Patrón
Maquetación ebook: Caurina Diseño Gráfico
Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos, www.cedro.org) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra.
Para Elisa, Jaime y Darío,
mis pequeños dulces.
Noemí
Isak Dinesen, Karen Christence Blixen-Finecke
(Rungstedlund, 1885-1962)
Karen Christence Blixen-Finecke. Escritora danesa. De raigambre aristocrática, se casó con su primo, con quien se dedicó en Kenia al cultivo de café. La pareja se divorció en 1925 y ella quedó a cargo de la plantación hasta que por la caída de los precios en 1931 se vio obligada a venderla y regresar a Dinamarca. Si bien ya había publicado algunos trabajos, es entonces cuando comienza su carrera literaria bajo diversos seudónimos, el más conocido de los cuales es Isak Dinesen, con el que publicó una serie de apuntes autobiográficos sobre su vida en África. Fue una magnífica escritora de cuentos y entre sus libros destacan Cuentos de invierno, Siete cuentos góticos y Anécdotas del destino. En esta misma colección hemos publicado Carnaval y otros cuentos, y en nuestra colección de libros ilustrados ha aparecido El festín de Babette
Noemí Villamuza
(Palencia, 1971)
Durante su infancia pasaba ratos estupendos dibujando, así que, llegado el momento, se fue a Salamanca a estudiar Bellas Artes. Vive en Barcelona desde el año 1998, utiliza bicicleta o metro para moverse por la ciudad y trabaja como ilustradora y profesora de futuros ilustradores.
Ya lleva más de veinticinco libros publicados, uno de ellos fue Premio Finalista Nacional del Ministerio de Cultura, y otros han sido editados en Corea, Estados Unidos o Japón... En 2007 recibió el Premio Junceda por sus ilustraciones para El festín de Babette.
Le gustan mucho los lápices suaves, vestirse de rojo y desayunar fuera de casa.
Contenido
Portadilla
Créditos
Dedicatoria
Autor
Ilustraciones
I. Dos damas de Berlevaag
II. El amor de Martine
III. El amor de Philippa
IV. Una carta de París
V. Vida callada
VI. La suerte de Babette
VII. La tortuga
VIII. El himno
IX. El general Loewenhielm
X. La cena de Babette
XI. El discurso del general
XII. La gran artista
Contraportada
I. Dos damas de Berlevaag
En Noruega hay un fiordo —o brazo de mar largo y estrecho entre altas montañas— llamado de Berlevaag. Al pie de las montañas, el pequeño pueblecito de Berlevaag parece de juguete, una construcción de pequeños tacos de madera pintados de gris, amarillo, rosa y muchos otros colores.
Hace sesenta y cinco años, vivían dos damas en una de las casas amarillas. En aquel entonces las señoras llevaban polisón, y estas dos hermanas podían haberlo llevado con tanta gracia como cualquier otra, ya que eran altas y esbeltas. Pero jamás poseyeron ningún artículo de moda; toda la vida vistieron solemnemente de gris o de negro. Fueron bautizadas Martine y Philippa por Martín Lutero y Philip Melanchton. El padre había sido deán y profeta, fundador de un piadoso grupo o secta religiosa que fue conocida y considerada en todo el país