Ingredientes
Para el canelón:
•½ Taza de harina integral.
•½ Taza de harina común 000.
• 2 huevos.
• 1 Cucharada de agua.
Para el relleno
Canelón integral de ricota y hongos con pesto de rúcula y tomate seco
Spaghettis Integrales Con Albahaca, Tomates Secos, Olivas Negras, Maní Y Tofu
• 1 Paquete de fideos integrales • 400gr. de Tofu (queso de soja) • 1 Taza de tomates secos hidratados • ½ Taza de aceitunas negras • 1 Taza de albahaca fresca • ½ Taza de maní pelado sin sal •4 Cucharadas de aceite de oliva •Salsa de soja baja en so
