El camu camu (Myrciaria dubia) todavía no cuenta con una gran popularidad en nuestro país, pero se trata de la campeona entre los alimentos con más vitamina C, como es el caso de la acerola, perejil, pimiento rojo, kiwi, brócoli, coles de Bruselas, papaya, bulbo de hinojo, uva, palosanto, fresas…
Se trata de un arbusto nativo de la Amazonia que crece en Perú, Colombia y Brasil y contiene otros fitocomponen-tes que lo consolidan como un poderoso antioxidante con