Helado de mango y coco
INGREDIENTES
•1 bote de leche de coco
•1/2 l de leche entera para completar
•3 huevos
•9 cucharadas de azúcar
•1 de Maizena
•300 g de pulpa de mango
•ralladura de limón
•sal
PREPARACIÓN
Licuar el mango. Añadir leche entera a la leche de coco hasta completar el medio litro y ponerla a hervir. Batir