AGUACATE RELLENO DE AGUACHILE DE CAMARÓN
INGREDIENTES
• 200 g de camarones medianos cocidos y pelados • ½ de taza de jugo de limón • 3 cdas. de pepino picado • 3 cdas. de cebolla morada picada • 3 • 2 cdas. de hojas de cilantro • 2 cdas. de pimiento picado • 2 aguacates partidos por la mitad a lo largo • Sal y pimienta al gusto
