Para elaborar estos deliciosos cake pops tan solo necesitamos unos ingredientes básicos: bizcocho, galletas o cereales, una crema para dar la textura justa y chocolate o glaseado para la cobertura, además de colorantes alimentarios (fáciles de encontrar en Internet y en tiendas especializadas; podemos también hacerlos en casa, cien por cien naturales), palillos e imaginación. El resultado, además de estar riquísimo, es visualmente espectacular.
SE HACEN EN UN MOMENTO
Lo ideal es hacerlos del todo en casa, pero si dispones de muy poco tiempo, eso no será ningún problema: puedes prepararlos con bizcochos ya hechos.
CAKE POPS DE CHOCOLATE BLANCO PASO A PASO
Para 4-6 personas
Tiempo de preparación: 40 minutos + 30 minutos de horneado
INGREDIENTES:
• 1 YOGUR NATURAL
• 200 G DE AZÚCAR
• 200 G DE HARINA
• 3 HUEVOS BIO
• 200 G DE CHOCOLATE BLANCO
• 30 G DE MARGARINA
• 100 CC DE LECHE
• ACEITE DE GIRASOL
• 1 SOBRE DE LEVADURA
• CANELA EN POLVO
• COLORANTES ALIMENTARIOS
• PALITOS Y ADORNOS DE REPOSTERÍA.
1. Prepara el bizcocho de yogur mezclando el contenido del envase de yogur con la misma cantidad de aceite de girasol, dos de azúcar, tres de harina, un sobre de levadura, tres huevos y una pizca de canela. Bate bien, pon en un molde y hornea a 180 ºC unos 30 minutos.
Si dispones de poco tiempo puedes