Juntarse con amigos, comer y disfrutar de probar nuevos sabores. Esta fue la combinación que dio inicio a KOI, una empresa gastronómica que tiene todos los ingredientes del Street food asiático, pero con toques de fusión que la acercan al paladar local. Una receta que cautiva, al punto de que hoy se expande mediante franquicias (a un ritmo deliberadamente moderado) y ya se proyecta creciendo fronteras afuera.
La idea de