Solo debes combinar la regla de oro con la de plata y todo caerá en su lugar:
La regla de oro: trata a los demás como quieres ser tratado.
La regla de plata: trata a los demás como quieren ser tratados.
Esto no sólo se aplica a los clientes; esto aplica para todos: tus compañeros de trabajo, tu jefe, y cualquier otra persona.
Las 9 cualidades de un bartender
Personalidad.
Buen aseo.
Gran memoria.
Conocimiento de licor, cerveza, vinos, cócteles, y su área local.
Buenas habilidades con conocimientos medios de matemáticas (manejo del dinero).
Responsable y confiable.
Rápido y eficiente.
Ser único a su manera.
Persona con buen contacto visual y un firme apretón de manos.
Recuerda que un bartender, al estar siempre en contacto con el cliente, debe aprender a brindar un gran servicio que deje el nombre del bar en lo alto.
Estas son cualidades que un bartender debe poseer de forma natural con el transcurso de los años y luego de haber ganado mucha experiencia. A continuación, te damos los mejores consejos que puedes seguir para ser un bartender experimentado de manera más rápida.
Revisa las existencias de productos.
Este es el primer punto que un bartender debe hacer antes de abrir la barra. Después de todo, si te falta un ingrediente para una bebida, no podrás terminarla.
Por ello,revisa los niveles