El manejo seguro de los alimentos comienza con la compra:
■ Aprovechá en los negocios y supermercados que ofrecen toallitas desinfectantes o alcohol en gel a la entrada para limpiar los mangos de los changuitos que pueden albergar gran cantidad de gérmenes.
■ Compre alimentos refrigerados y congelados al final del recorrido por el supermercado.
■ Separá los alimentos listos para comer de los alimentos crudos.
