VERGELES ENTRE EL ASFALTO
Jul 20, 2021
4 minutos
por Clara Auñón fotos Gema López
Son las 10 de la mañana de un domingo de verano. Muchos madrileños siguen durmiendo. No es el caso de los hortelanos del barrio de Batán, al suroeste de la capital. Para ellos, el último día de la semana también es laborable. A pesar de que hace ya unas horas que el sol ha salido sobre esta colina, el rocío mantiene la tierra fresca. Es día de cosecha. El huerto está abierto toda la semana, pero solo se recolecta los miércoles y los domingos. Quienes trabajen hoy podrán volver a casa con algún regalo de la tierra, como unas pequeñas ciruelas rojas de pulpa amarilla y dulce que brillan entre las ramas.
DE SECARRALES
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