PODEROSO BRÓCOLI
1 EL DUENDE VERDE
No descubrimos nada nuevo al decir que el brócoli es una fuente inagotable de nutrientes, pero es falso que sea una de las cosas menos sabrosas que puedes tomar después de un entrenamiento. ¿Qué hacer para lograr que este alimento tan sano se convierta, además, en algo delicioso? Michael Thompson, prestigioso chef, nos lo explica tan bien que, después de leer estas páginas, no tendrás excusa para no disfrutar
