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    LOS RETOS DEL SECTOR

    Mar 05, 2021 4 minutos
    TEXTO YOLANDA ORTIZ DE ARRI

    este mes se cumple un año desde que el mundo se paralizó por la pandemia, que seguirá dominando la agenda hasta que la vacunación masiva consiga que volvamos gradualmente a la normalidad anterior. Los desafíos son enormes para la salud y la economía del planeta. En España, sectores muy golpeados como el turismo, la hostelería y toda su red de proveedores, incluido el mundo del vino, tardarán tiempo en recuperarse pero deberán buscar puntos de referencia sobre los que diseñar posibles estrategias y salidas de la crisis.

    CONSUMO Y VENTAS

    Según datos del Ministerio de Agricultura, las compras de vino en alimentación aumentaron un 25% durante los 11 primeros meses de 2020 pero este crecimiento, impulsado también por las ventas , no ha

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