Sandwich ligero
INGREDIENTES:
• 2 REBANADAS DE PAN DE TRIGO GERMINADO.
• 3 CUCHARADAS DE PATÉ DE ALGAS.
• 2 COGOLLOS DE ALCACHOFA ASADA.
• 3 CUCHARADAS DE ALFALFA GERMINADA.
• ACEITE DE SÉSAMO.
• LIMÓN.
1. Extender el paté de algas sobre ambos panes. Disponer las alcachofas cortadas y los germinados.
2. Aderezar con limón y aceite de sésamo. Cubrir.
Bocadillo Superbarra
INGREDIENTES:
• 1 BARRA INTEGRAL.• 2 RODAJAS DE SEITÁN REBOZADO.• 4 CUCHARADAS DE CHUCRUT.• 1 PIMIENTO ROJO ASADO.• 1 MANZANA LAMINADA.• 1 AJO FINAMENTE PICADO.• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.• SALSA DE SOJA (TAMARI).
