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LECHES Y MÁS

Miles de dudas pasan por tu cabeza cuando estás en el pasillo de la leche: ¿ya no debería tomarla? ¿La de almendras sabe a agua? ¿Debería comprar de avena o de soya? ¿Qué demonios significa “mylk”? En realidad, esa palabra es otra forma de llamarle a todas las leches hechas a base de plantas, en lugar de animales, y en México su consumo ha aumentado en un 33.5% en los dos años más recientes, según datos de Euromonitor. Aunque no todas son creadas de la misma manera, “el principal elemento de estas leches es agua, es. ¡Tómala en seguida!

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