TU CUERPO NUNCA DUERME
PARTE I
QUE DESCANSES
Después de una jornada agotadora, meterse en la cama y dormir profundamente es el mayor de los placeres. Cuando no se descansa bien, el cuerpo se resiente, sobre todo el estado de ánimo. ¿Qué mecanismos consiguen que uno se despierte como nuevo o, por el contrario, hecho un desastre? Depende mucho de lo que pasa durante esas horas nocturnas. Si lo comparamos con una cadena de montaje, el organismo nunca descansa del todo, ni siquiera durante el sueño: siempre está produciendo, aunque cuando dormimos hace tareas diferentes y disminuye el ritmo de actividad de algunos de sus operarios, que son los órganos.
“El dormir podría definirse como la ausencia de comportamiento, aunque dicho ‘no comportamiento’ no es real”, sostiene Elia Gómez, miembro de la Sociedad Española de Sueño, neumóloga y experta en medicina del sueño. Todos los sistemas del cuerpo realizan alguna tarea cuando cerramos los ojos, pero el elemento más importante en tal aspecto es el cerebro. Como director de orquesta que es durante el día, por la noche también se encarga de que la música siga sonando, pero a otro ritmo. “Decimos que el cerebro nunca duerme en el sentido de que nunca se apaga, aunque en el sueño pasa por distintos estados en los que lleva a cabo diferentes funciones”, puntualiza Dylan Smith, investigador del Centro de Estudios en Neurobiología del Comportamiento de la Universidad Concordia (Canadá).
como se llama a esa etapa en que movemos los ojos rápidamente () bajo los párpados y soñamos. Como explica Gómez, al sueño no REM se le atribuyen funciones de conservación de la energía y recuperación del sistema nervioso. Por ejemplo, la secreción de la hormona de crecimiento durante la fase
