CARNICERÍAS
Jun 01, 2019
2 minutos
COCINA DE HUMO
roceso con el que la carne obtiene sabores únicos y reconfortantes, notas de madera que recuerdan las noches de fogata. Aunque hay diversas técnicas, lo más común y práctico es utilizar un accesorio ahumador del mismo asador, con el que la madera se consume a un
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