Gourmet de Mexico

NO THING FANCY

Una cena de antología en la cual se cocinaron recetas de seis de sus libros publicados de 1972 a 2010

uando un extranjero te dice cómo deben ser las cosas en la cocina mexicana es de causar extrañeza, ¿quién podría saber más, una mexicana o una inglesa? Los estereotipos están para romperse, y eso es lo que

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areyesfragoso@donde-ir.com Periodista especializado en gastronomía. Actualmente es editor de la sección de restaurantes en Dónde Ir. Autor de Agua la boca, de editorial Uva Tinta. Las escaramuzas ocurridas desde hace décadas en la frontera indo-paqui
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