Vivir en el Campo

Sano y sabroso

ENSALADA DE GUACAMOLE

Ingredientes: 1 aguacate, 6 tomates cherry, 1/2 cebolla tieran, 1/2 lima, 1/4 de manojo de cilantro fresco, 25 g de aceite de oliva virgen, 1 pimiento asado, granos de pimienta negra de Madagascar, escamas de sal, hilos de chili.

Cortar el aguacate a lonchas y aliñar con unas gotas de lima. Cortar la cebolla en juliana y dejar

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