LA PELAGRA VAMPIRISMO Y EL
El descubrimiento de América supuso para el Viejo Continente la entrada de nuevos productos como el cacao, el tabaco, la patata, el tomate o el maíz que, entre otros, cambiaron los hábitos de alimentación y hasta las costumbres sociales en Europa. Sin embargo, la llegada de algunos de estos alimentos significó también la aparición de algunas dolencias hasta ese momento desconocidas en Europa. Algún precio había que pagar por haber introducido en América enfermedades como la viruela, uno de los males que durante siglos tuvo en jaque a la Humanidad.
ENFERMEDAD DIABÓLICA
El maíz, Zea mays, fue un producto exitoso desde que se introdujo proveniente del Nuevo Continente. Era un cereal fácil de cultivar, que se adaptaba bien a las condiciones meteorológicas de muchas regiones europeas. No en vano, era especialmente interesante por su rendimiento, muy superior al de otros
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