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Hostelería sin esclavitud, emprender en el medio rural y cocina de cercanía con Alenda
Hostelería sin esclavitud, emprender en el medio rural y cocina de cercanía con Alenda
valoraciones:
Longitud:
89 minutos
Publicado:
1 jul 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Alenda es un paraíso. Un oasis en medio de la carretera Castillo de Selorio.
Lola e Iñaki creen en lo que hacen. Creen en su huerta, en sus platos, en sus vecinos, en su forma de vivir en el medio rural, una zona tan denostada como tan rica de oportunidades.
Hablaremos de la esclavitud en hostelería, de como hacer un negocio justo y rentable, de si es posible vivir de un proyecto así...
Aquí puedes ver un video sobre Alenda: https://www.instagram.com/reel/CpvctpljTM3/
?Libro:
Harry Potter
Caldos de Ricard Camarera
?Películas:
Moulin Rouge
El último mohicano
El Señor de los Anillos
?Series:
Juego de Tronos
Peaky Blinders
Dark
?Canción de Iñaki: https://www.youtube.com/watch?v=YMe8whc3Ccc
Lola e Iñaki creen en lo que hacen. Creen en su huerta, en sus platos, en sus vecinos, en su forma de vivir en el medio rural, una zona tan denostada como tan rica de oportunidades.
Hablaremos de la esclavitud en hostelería, de como hacer un negocio justo y rentable, de si es posible vivir de un proyecto así...
Aquí puedes ver un video sobre Alenda: https://www.instagram.com/reel/CpvctpljTM3/
?Libro:
Harry Potter
Caldos de Ricard Camarera
?Películas:
Moulin Rouge
El último mohicano
El Señor de los Anillos
?Series:
Juego de Tronos
Peaky Blinders
Dark
?Canción de Iñaki: https://www.youtube.com/watch?v=YMe8whc3Ccc
Publicado:
1 jul 2023
Formato:
Episodio de podcast
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