Cada 17 de mayo se conmemora el "Día Mundial de la Hipertensión Arterial", con la finalidad de difundir en la población las pautas nutricionales en prevención y control de la hipertensión, entrevistamos a la Dra. Marcela Hernández quien cuenta con un Master of Science, Food Science and Nutrition, en la Colorado State University, USA, donde hablamos acerca  de la influencia de una dieta sana