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El periodismo y la gastronomía en femenino con Concha Crespo y la viña en Asturias con @SumillerMurcia

El periodismo y la gastronomía en femenino con Concha Crespo y la viña en Asturias con @SumillerMurcia

DeEl Podcast de Gastronomía


El periodismo y la gastronomía en femenino con Concha Crespo y la viña en Asturias con @SumillerMurcia

DeEl Podcast de Gastronomía

valoraciones:
Longitud:
71 minutos
Publicado:
27 may 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

El periodismo y la gastronomía en femenino con Concha Crespo y la viña en Asturias con @SumillerMurcia

No todos los días una tiene a Concha Crespo en el salón de casa, ni tiene la suerte de entrevistarla.
He admirado durante muchos años a Concha sin conocerla y después de ponernos caras puedo decir que nos vemos muy reflejadas la una en la otra.

En este episodio hablamos de las mujeres en el periodismo gastronómico, de sus orígenes y los de Ferran Adrian, de su trayectoria.

Qué suerte tengo de rodearme de gente tan inspiradora.

?Cómo agua para chocolate

?Susanna Tamaro-Donde el corazón te lleve

?La Cabra Mecánica y María Jiménez- La Lista de la compra

Aquí puedes conocer más sobre Concha: http://conchacrespo.com

?Por otro lado, mi querido @SumillerMurcia, AKA Juan Luis García nos lleva a Ibias, donde hemos grabado en medio de la viña. Aquí os dejo un resumen para que veáis que joya: https://www.instagram.com/reel/CsoCIADMgKE/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
Publicado:
27 may 2023
Formato:
Episodio de podcast

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G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos. También puedes seguirme en www.gdegastronomia.es y como @gdegastronomia en Instagram, Twitter y Facebook