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Cómo la biología sintética puede mejorar nuestra salud, alimentos y materiales | Emily Leproust
Cómo la biología sintética puede mejorar nuestra salud, alimentos y materiales | Emily Leproust
valoraciones:
Longitud:
11 minutos
Publicado:
16 mar 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
¿Qué pasaría si pudiésemos utilizar la biología para restaurar la balanza con la naturaleza sin privarnos de nuestras comodidades modernas? Defendiendo un nuevo tipo de ecologismo, la científica y empresaria Emily Leproust replantea la sostenibilidad moderna a nivel molecular, usando la biología sintética para crear alternativas ecológicas. Desde insulina desarrollada en laboratorios, y plátanos resistentes a enfermedades, a aviones hechos de telarañas super resistentes, Leproust explica cómo leer y escribir ADN puede llevar a innovaciones revolucionarias en el sector salud, en la industria alimentaria y en la industria de materiales.
Publicado:
16 mar 2021
Formato:
Episodio de podcast
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